Ausgezeichnet
Das Westfälische Gütesiegel - "Kultur & Gastronomie"
Verliehen am 19. April 2010 durch die DEHOGA Westfalen
Preisträger für den Geschäftsstellenbereich Hagen (Hagen, Ennepe-Ruhr-Kreis, Märlischer Kreis) ist die Gaststätte "Tante Alma" in Herdecke.
Die Laudatio
Der Betrieb
"Tante Alma" eröffnete im Juni 2007 in der Fußgängerzone in Herdecke unter der Leitung von Herrn Ralf Wiethoff. Die ehemalige Musik-Szenekneipe war zu diesem Zeitpunkt ziemlich herunter gewirtschaftet und zu einem "Fußballertreff" verkommen.
Bei dem Gebäude handelt es sich um ein altes Fachwerkhaus, dessen untere Etage weitgehend barrierefrei eingerichtet ist. Das Publikum ist bunt gemischt; hier kommt die Großmutter mit ihrem Enkel, der Punk plaudert an der Theke mit dem Bänker.
Der Betrieb ist komplett rauch- und fußballfreie Zone - hierdurch setzt er sich von anderen, ähnlichen Betrieben ab.
Regelmäßig finden Veranstaltungen im Kulturbereich statt. Livemusik, Kabarett, Lesungen, und auch ausgefallene Aktionen wie z. B. eine Travestie-Show gibt es quasi wöchentlich. Allein im Rahmen der Herdecker "Local Hero Woche" (Anm.: Zur Veranstaltungsreihe Kulturhauptstadt Essen, Ruhr.2010) fanden fünf Kulturveranstaltungen statt.
Herr Wiethoff ist Herr des Schankraums, seine Frau bewirtschaftet die Küche - Schnitzel, Pfannkuchen und andere deftige Gerichte sind bei den Gästen beliebt.
Der Gastronom
Herr Ralf Wiethoff hat sich mit der "Tante Alma" erstmals als Gastronom selbstständig gemacht. Erste Erfahrungen sammelte er jedoch bereits in zahlreichen Nebenjobs in der Gastronomie in Hagen und Dortmund. Als "Vollblutmusiker" fühlte er sich der Gastronomie schon immer eng verbunden.
Grpßen Wert legt er auf seinen Internetauftritt, der immer up-to-date ist. Der Betrieb verfügt sogar über eine eigene MySpace Seite mit Blog, über die der Kontakt zu Gästen und Künstlern gehalten wird.
Danke
Vielen Dank an die Jury, die uns a) nominierte und b) gegen eine sagenhafte Anzahl von Mitnominierten auswählte.
Dank auch an unsere Gäste, zufällige wie regelmäßige, die unser Angebot zu schätzen wissen.
Ebenfalls Dank an alle Künstler aus den verschiedenen Genres, die gerne hier auftreten oder auftreten möchten.
Mein besonderer Dank geht aber an meine Frau Tina, ohne die "das Projekt Tante Alma" nicht möglich wäre!
